江西省宜丰洞山酒业有限公司经营白酒（高梁酒）、水酒。也有采用传统生产工艺和本地特产柳条糯研发开发的糯米冬酒和黑糯米酒。客户与我们合作的期间不需要担心任何问题，质量方面有专门进行检测的员工和机器，同时有为您配备解决问题的客服员工，能够让您在出现问题的时候方便联系到我们为您解决，当然为了打消您在与我们合作前的顾虑，随时欢迎您来厂家参观，您想了解更多关于的合作内容欢迎您联系我们。

明朝李时文章来源华夏酒报珍说：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴。”

酒的主要成分是酒精，它的化学名称叫作乙醇。不同的酒类，含有浓度不同的酒精度：高粱酒和烧酒含酒精30%－60%，黄酒一般为10%－15%，啤酒一般为2%－7.5%。酒精进入体内后，除少量从尿液和汗液以及呼出的气体中以原来的形式排出之外，大部分是在肝脏里氧化分解的。酒精在肝脏先被氧化成乙醛，乙醛继续被氧化成乙酸，变成二氧化碳和水。酒精在人体内代谢的中间产物乙醛是有毒的，若饮酒量不大，乙醛很快会被氧化成乙酸。如果饮酒过量，超过肝脏的处理能力，就会出现乙醛中毒症状。

适量饮酒也有好处，具体表现在增加食欲，帮助消化，舒筋活血，消除疲劳。

中国驰名商标河南张弓酒采用现代生产工艺流程，原始发酵，发酵池含有多种元素的微生物，加古深井水高温蒸馏。

酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶，酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉和蛋白质等转变成糖。氨基酸、糖分在酵母菌和酶的作用下分解成乙醇，其酒色透明，酒味浓香醇正，绵甜可口，喝了不上头。

曾经创造历史神话的张弓酒，秉承千年文明，经过历代张弓人的传承创新，沿袭了中原一带的淳朴民风发展至今。自河南省张弓酒厂研制成功38度张弓酒35年来，中国低度、降度白酒日益普及，各个企业、各种香型、各种品牌的低、降度白酒的研制开发，都经历了从无到有，从小到大的发展历程，低、降度白酒呈现、多元化的发展势头，并日益兴盛于市场，为消费者所接受和青睐。